인조 설탕은 밀가루보다 여덟 배가 농축되었으니 여덟 배나 자연스럽지 못하고, 아마도 여덟 배 정도 위험할 것이다. 거짓된 맛이 혀와 미각을 속여 너무 지나치게 먹도록 만든다. 사탕무를 매일 2파운드 반씩 먹을 사람은 없겠지만, 이를 설탕으로 환산하면 5온스밖에 안 된다. 설탕을 과다하게 먹으면 우선 당뇨병, 비만, 관상동맥 질환이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 감자, 고구마, 토란 등 감자류는 전분 이외에 대량의 식물 섬유를 함유하고 있어 몸에 아주 좋은 건강식이다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - allergy : 알레르기, 앨러지, 반감, 혐오오늘의 영단어 - salient : 현저한, 떠오르는, 돌출한, 튀어오르는오늘의 영단어 - fabulous : 황당한, 전설적인오늘의 영단어 - ease : 안락, 편안, : 덜다, 완화시키다오늘의 영단어 - walkathon : 장거리 보행, 장거리 경보교만은 패망의 선봉이요 거만한 마음은 넘어짐의 앞잡이니라. -잠언 원수는 외나무다리에서 만난다 , 남에게 원한을 사면 피할 수 없는 곳에서 공교롭게 만나게 된다는 말. 오늘의 영단어 - gloomy : 어두운, 우울한, 울적한